Há um número limitado de estudos sobre a ingestão de leite pós-treino, porém, ultimamente, o interesse nesse tema tem crescido bastante.
Ao que tudo indica, o leite parece ser uma bebida efetiva após uma sessão de treinamento de força.
Cientistas explicam que o consumo do leite após a sessão de um treinamento de força resulta em alterações agudas no metabolismo da proteína, aumentando a síntese protéica e levando a um maior balanço protéico muscular total.
Quando o treinamento de força é seguido do consumo de leite por, no mínimo, 12 semanas, é observado um aumento maior da hipertrofia muscular e da massa magra.
Apesar do número limitado de pesquisas, há algumas evidências de que o consumo de leite após exercícios aeróbios também é efetivo e benéfico.
Algumas pesquisas também apontam que o leite desnatado é tão (ou mais) efetivo quando comparado com as bebidas isotônicas disponíveis no hoje no mercado quando a ênfase está na re-hidratação, além de ser uma bebida mais densa em nutrientes.
Portanto, o leite é considerado uma bebida saudável (a não ser para aqueles indivíduos pouco tolerantes à lactose) e efetiva quando consumidas pós-treino (força ou aeróbio/resistência).
J Int Soc Sports Nutr. 2008 Oct 2;5(1):15
Ao que tudo indica, o leite parece ser uma bebida efetiva após uma sessão de treinamento de força.
Cientistas explicam que o consumo do leite após a sessão de um treinamento de força resulta em alterações agudas no metabolismo da proteína, aumentando a síntese protéica e levando a um maior balanço protéico muscular total.
Quando o treinamento de força é seguido do consumo de leite por, no mínimo, 12 semanas, é observado um aumento maior da hipertrofia muscular e da massa magra.
Apesar do número limitado de pesquisas, há algumas evidências de que o consumo de leite após exercícios aeróbios também é efetivo e benéfico.
Algumas pesquisas também apontam que o leite desnatado é tão (ou mais) efetivo quando comparado com as bebidas isotônicas disponíveis no hoje no mercado quando a ênfase está na re-hidratação, além de ser uma bebida mais densa em nutrientes.
Portanto, o leite é considerado uma bebida saudável (a não ser para aqueles indivíduos pouco tolerantes à lactose) e efetiva quando consumidas pós-treino (força ou aeróbio/resistência).
J Int Soc Sports Nutr. 2008 Oct 2;5(1):15
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